увеличить

Внешний вид. Многолетнее луковичное растение высотой до 1 м. Цветет в июле - августе, плоды созревают в августе - сентябре.

Размножается семенами - путем посева на глубину 1-2 см.

Место произрастания. Родина - Юго-Западная Азия. В России широко культивируется в южных и центральных районах.

Сбор и сушка. Урожайность 10-15 т/га.

Целебные свойства. Используют луковицы, содержащие эфирное масло (до 0,05%), сахара (до 14%), белки (до 2%), ферменты (инулин, фитин), витамин С (до 14 мг%), каротин, 1" class="text">В₁ (до 60 мг%), 2" class="text">В₂, РР, флавоноиды, соли кальция, фосфор, микроэлементы.

Применение. Используется спиртовая вытяжка из репчатого или зеленого лука (препарат Аллилчеп (Allilcepum)) - применяется в качестве бактерицидного средства при атонии кишечника и поносах, для лечения атеросклероза.